Seminarinhalte

• Anatomie, Physiologie sowie Pathologie des Schluckvorgangs (in den wesentlichen Aspekten)
• Anzeichen einer Schluckstörung bzw. Störung der Nahrungsaufnahme:
  • Wie und woran erkennt man eine Dysphagie?
  • Vorstellen eines Beobachtungsbogens als Hilfe für den Arbeitsalltag
• Was bedeuten Aspiration, Penetration?
  • Mögliche Komplikationen und wie sie vermieden werden können
  • Risikoaufklärung
  • Notfallmaßnahmen
• Einblicke in die nicht-apparative Diagnostik im Sinne einer professionellen Beobachtung von Pflege-/Betreuungspersonal
• Die besondere Bedeutung der Wahrnehmung und Ritualisierung
• Ganzheitliche Betrachtung der Gesamtkörpermotorik und orofazialen/oropharyngalem System
• Hilfe für die alltägliche Essenssituation, bei der Essensbegleitung und Hilfsmittel bei Dysphagie (Konsistenzanpassung, Hilfsmittelangebot etc.)